お茶じかん

「グラノーラ」の会

随分寝かした記事ですが・・・

「ディップの会」よりも先に開催されたのは、私の家でのグラノーラ作りなのでした。
以前からshimiちゃんに提案はされていて、なんでもけいちゃんといろいろ計画
していた中のひとつだったようです。
しかし、けいちゃんは残念ながら帰省中だった為参加できず二人で決行となり
ました。その後はお盆とかがあったので出来る時にやっておこうとなったのです。
それっていったいどんだけ前の内容だって話ですね・・(^^ゞ

そーいえば40分以上早く現れたshimiちゃんに庭の水遣り中の私はビックリ！
こないだ私は１０分くらい遅れていきました。これって性格の違いかしら？

まずはその前に、「BE NATURAL 」でランチ♪

前菜（レンブがグー）　　　　　　　　　　　　　　　まーちょオーダーパスタ


カボチャの冷製スープ　　　　　　　　　　　　shimiちゃんオーダーのパスタ


デザート　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アイスハーブティー

こちらはいつ来ても落ち着けて、何より丁寧に作られた料理がとても美味しくて
大好きな場所です。私が注目しているのがハーブティーで、以前にいただいた
ジャスミンの花が入ったハーブミックスのも良かったです。今回（レモングラスと
桃のアイスハーブティー）もーシャーベットがいい味だしてて最高！でした。

そして隣に出来た雑貨小屋を拝見。
なんだかストーリー性を感じさせられるような雰囲気でした♪（庭も素敵ですよ）




私としてはこれでもう充分満喫したのですが、本当のメインは「グラノーラ」なの
でした。・・・ですが、ちょい失敗(-"-) おしゃべりに花を咲かせすぎました。。

「フラップジャックス」にも挑戦ししたのですが、失敗してグラノーラもどきに・・・
お菓子作りは丁寧に気を抜かないようにしないといけないのですが、又もや
話に夢中で。。折角の会なのにと落ち込み＆反省の私にshimiちゃんは、
「結構おいしいよ」と言ってくれました。その時は焦げ感が気になりましたが、
しばらくおいたら少しはマシになったような・・？（食べれないことはない）

「レモンティーグラノーラ」（左）
「チョコグラノーラ」（右）相方曰く「なんかのタネ？」

レモンティーverのは、すりおろしたレモンの皮や果汁、すり鉢ですったアールグレイの
風味がちゃんと残ってていい感じ。これは他のお菓子にも応用出来そう♡
他にもオートミールやアーモンド、干しレーズンにカシューナッツ、クルミやらが入ってて
栄養豊富。そのまま食べても、パンやクッキーに混ぜ込んでもよいでしょう。
あ～もうちょっと写真とか（材料・工程）とっておけば良かったなぁ…　
なんかテンパっていたのかもね。

今までグラノーラを作るなんて考えたこともありませんでしたが、案外簡単にできるし、
今後は自分で材料をアレンジとかできるのがいいかも～と思いました。

レシピはコチラのブログ（shimiちゃんお薦め）を参照させていただきました。

「ディップ」の会

超・久々の更新に、なんか変な感じ。
昨日は、shimiちゃんちでランチを楽しんできました。
ツキイチくらいで集まって、暮らしのイロイロをたのしもう！というコンセプトの会。
今回は「ディップ」を一人2品と他1品を持ち寄り、パンケーキを焼いて食べましょうと
いうことでした。
実はこの前にも既に開催済みの会が。そのうち記事にするつもりです（汗）

パンケーキはshimiちゃんが渡辺有子さんのレシピでタネを準備してくれていたので
私が焼き担当に。美味しそうな数々に目移りしてしまいだんだんと焼くのが大きく
なっていくのには自分でも気づいていました（ホントはもっとかわいくちいさく焼く
つもりだったのにな・・・）他にはクラッカーも添えて。


集まった「ディップ」、打ち合わせなしだったのに具材がかぶらなかったのがスゴイ！
これってある意味チームワーク！？

shimiちゃんは、たらことサーモン
はじめましてのけいちゃんは、スモークしたホタテ＆チーズに、アンチョビやケーパー
などの入ったオイル漬けっぽいの（なんだか本格的～）
そんでもって私は、アボガドにエビの入ったのと、ラムチーズ（市販品）

どれもこれもとてもおいしくて感動！　1度に6種類もいただけることにも感激！


ディップ以外の持ちよりひん↓
けいちゃんはサラダ　（ドレッシングも手作りでグレープフルーツが効いてました♪）
shimiちゃんはスープ　（なめらかなかぼちゃのやさしい味♪）
私はデザート　（ドロップクッキーを３種）

おしゃれなshimiちゃん家でのおいしいランチと、尽きぬおしゃべりがとても楽しい
ひとときでした（途中オハコにもおじゃまし、weckを購入♡）　

そうこうしてるうちに、気づけば7時間余りにも！！！
ひとときというにはちょい長すぎるのですが、そんなことを微塵も感じないくらい
「あっ」という間に時は過ぎていて・・・そんなとても充実（充電？）の1日でした。


・・・

おめでとうの気持ち

先月のことなのですが、妹の結婚式がありました。そのお祝いに作ったのが↓です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　♡ 琉装のウェディングベア ♡

（お色直しは本人達も琉装姿♪）
実は稀にみるぶきっちょなため、これを作るということを妹には
伝えておりませんでした（出来ない可能性が大なので…）。
そうこうしているうちにも期日が近づいて相方も、もう諦めたのだと思ったようです。。しかし、なんとか頑張りました！！！
もう私にとってはすっごくすっごく大変だったです。

2日ばかし夜なべもしました！いかにギリギリだったかが伺えますね（苦笑）。
何度も完成品を買えば良かったのではという考えにかられながらも、作ることに意味が
あるんだと必死の想いで仕上げました。なのであまりいい出来ではないです（すまぬ…）

そうだ！夫クマの帽子は頼み込んで相方にやってもらったん
だった（えへへ）。これらの写真も明け方、眠たさを堪えつつ
写したものです（辛かった～）でも今こうやって見てみると
（苦労の甲斐あり!?）かわいい感じに仕上がっているかな～
なんて。。

肝心の当日はバタバタとしてしまって、私自身悔いる部分が多々あり・・・。
おかげで受付に飾られたベアーの写真も撮っていません（涙）。早朝眠かったけど
せめてこれがあって良かった（笑）。でも妹は喜んでくれたようなのでよしとしましょう。

実際に1枚の布からクマの形になっていくのはちょっと感動的だったけど、多分もう
2度と作ることはないような気がします（とほほ）。
ボアの生地（糸くず）が部屋中に散らばってその片付けも大変でした・・(-"-)
ホントよくこの私が完成させることが出来たものだと正直今でも思います。
いかにぶきっちょかを知ってる相方は感動すらしてました！（どんだけ～）

そんなこんなでいろいろとありましたが、仕上がりはともかくとしてやって良かったとは
思ってます。ガタガタの縫い目であっても、きっと姉の想いはこもっているハズだから。





　　　　　　　　結婚おめでとう！！　お二人さん いつまでも幸せにね～♪

憧れの女性（ひと）

今日はフレッシュハーブティーなどで、お茶
じかんを楽しみました。
そうそう記事にはしていなかったのですが、
ハーブ類などもちょこちょこ植えてみたり
しています。（失敗もあります・・）
庭のハーブでティータイムってなんだか
いいな～なんておもってて。
今回の適当ブレンド（笑）はレモングラス、
ミント、ステビアでカップにはレモンバーム
を浮かべてみました。
すっきりさっぱりとしてて夏らしく、ほっとする
ひとときを過ごすことができました。

このところついつい冷たい飲み物ばかりに手を出しがちな私なのですが、↑なことを
してるのには訳があります。それは昨日観た映画に影響されての行動なのでした(^^ゞ


「西の魔女が死んだ」　＊　＊
最近では滅多に映画館に足を運ぶことがなくなって
いたのですが、これはどうしてもみておきたくて行っ
てきました。古いタイプのシートでお尻が痛くて集中
できないのが辛かったのですが（涙）、いい作品でし
た。なんというかいろいろなことを考えさせられる感じ
なのです。なによりおばあちゃんの生活が素敵すぎ
ます！（私のツボをつくシーンが満載♪）

そのちょっと前にも、とあるイベントに行ってました。
「ターシャ・デューダー展」　＊
絵本の原画や、実際に使っていた食器や衣類、
生活道具、手作りの人形などの貴重な品々が
展示されていました。（現在は終了しています）



偶然のタイミングでしたが、とても共通した生き方のように感じられる二人。
とても真似などできるレベルではないのですが、凛とした美しさや強さをお手本と
いうか目標にしたいなぁとは思っています。（・・ちょっと無理そうではありますが）
暮らしぶりもファッション（すこくかわいい）も、まさに憧れのひとなのです。

めざせ！ キティ肌

さてこれはなんでしょう。キティちゃんの容器？


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